Keramisk rivjärn för vitlök, ingefära och mycket mer
De fina keramiska rivjärnen är både vackra och praktiska i köket. Den grova ytan kan bland annat användas för att riva vitlök, ingefära, tomat, citrusskal, parmesan och choklad. Tillsätt lite god olivolja och färska örter direkt i skålen och servera en enkel dip till bröd. Rivjärnen passar också bra till oliver, nötter och andra små snacks.
De handmålade färgerna och mönstren gör rivjärnet dekorativt på köksbänken och vackert att ställa direkt på bordet med till exempel dip, dressing eller marinad. Kombinationen av spanskt hantverk, funktion och dekorativa detaljer gör det också till en utmärkt presentidé.
Rivjärnen tillverkas hos den familjeägda keramikproducenten Artesanía León i La Rambla i Andalusien, där hantverket sedan 1906 har förts vidare genom fyra generationer. Staden har i århundraden varit känd som ett av Spaniens viktigaste centrum för keramik, och här har kunskap om lera, formgivning, glasering och dekoration gått i arv från generation till generation.
Varje rivjärn formas och dekoreras för hand, och därför är inga två exemplar helt lika. Små variationer i form, glasyr, färg och penseldrag är en naturlig och vacker del av hantverket. Efter flera bränningar vid mycket höga temperaturer får keramiken den styrka som gör den lämplig för daglig användning.
Fördelar med det keramiska rivjärnet
Lämpligt för vitlök, ingefära, tomat, citrusskal, parmesan och choklad
Kan användas till marinader, dressingar, pesto och dip
Handgjort och handdekorerat i Spanien
Varje exemplar har sitt eget uttryck
Vackert för servering direkt på bordet
Tål diskmaskin, frys och mikrovågsugn
